第190章 189味蕾在欢唱(1 / 3)
第190章 189.味蕾在欢唱
连续三波香味涌出去,门口几个服务员就要顶不住了。
刘漂亮一看这情况,赶紧跟骆一航商量,“我的骆哥诶,您又拿这好东西过来,咋不提前说一声啊,外面都快暴动啦。”
“这个……”骆一航也没想到啊,威力竟然这么大。
没有道理埃
明明第一次鲁师傅做的时候,就没啥反应嘛。
鲁师傅老脸一红,“有味道,没传出去,在厨房里挺香的。”
说完还给自己找补,“烟机开着,都抽走了。”
后面这次咋没抽走啊,还是香味的量不够。
很明显,他手艺不行,没有激发出辣椒的力量。
辣子夹馍的馍,可以是硬的饼,也可以是软的馒头。
老陕的省略倒装,肉夹馍、菜夹馍、辣子夹馍。
那就剩下……
“拌面太麻烦,馒头省事。就辣子夹馍了。咱有发酵柜,先发一柜子发面,蒸几锅馒头。”
“我能不急么,再不想想办法就冲进来了。”
辣子肯定是要卖的,但不是现在啊,这一批就打算做试验用,没打算卖,卖多少钱做出什么卖,根本没想过,没到时候呢。
“停1刘漂亮赶紧打断,“够了,够了。再说下去说一天也说不完。”
开发的有点过分好,勾人勾的厉害。
把路堵住,再想这辣子,还有外面的人怎么处理。
骆一航两手一摊,“别着急,我有什么办法啊,我也没想到埃”
“那让他们吃到嘴里不就完了。”
“好吧。”刘漂亮讪讪着缩回爪子,转头又问骆一航,“骆哥,您答应卖这个辣子啦?多少钱,做成什么卖?刚才买面皮子是不是?咱店里要卖面皮吗?”
烧烤店利润率最高的菜品,烤馒头片。
帮厨答应一声刚要走。
刘漂亮都快急疯了,看他们还有闲心买面皮,抓着骆一航苦苦哀求,“我的骆哥啊,咱能不能别吃啦,想想办法吧。”
夹在里面的东西先说。
这个问题,那还不张嘴就来,厨房里这几个人七嘴八舌开始报菜名,“面皮子”、“拌肚丝”、“咱的豆芽”、“油辣子拌面”、“辣子夹馍”……
定下来回馈活动,刘漂亮恋恋不舍看了眼装辣子的盆,深吸一口气,咬牙扭头出去安抚客人。
老陕的油泼辣子,主打一个百搭,白米粥都恨不得放两勺。
为啥馒头,有条件埃
“还能为什么,你弄的这辣子这么香,在大门外面都窜鼻子,馋呗,想买,想吃,想看看弄啥呢。”
“没好呢,没好呢。”老板刘漂亮让鲁师傅轰苍蝇似的赶开,“你们商量你们的,这个不能动。”
换了徐师傅的方子,前中后味都有,还有闷着的层次感,把辣椒的潜力都开发出来了。
他们在厨房里面,简直就是煎熬。
面皮子先排除,店里没有,外面买得花钱。
索性叫过帮厨,“去,到四楼大时代,有个卖面皮子的窗口,买五碗面皮回来,别让他调。”
刚才提的那些里。
拌肚丝太亏,拌豆芽,豆芽卖的好着呢,不能送。
出来一看。
时代广场里东西就是贵,外面四五块,六七块的面皮子
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