在瞎想。

徐师傅甩甩手，“到时候再说，爱咋咋地。”

再扩大生产就真得造个正经的菌菇房。

而且也拿不出来那么多的蘑菇。

这是啥，保暖思那啥了，飘了，膨胀了，手里有俩糟钱就不知道姓啥了。

越想越烦。

“有想法？我能有什么想法，他爱开开去，跟我没关系。”

可说出来的话，却不像没有想法埃

“加盟店不是那么好管理的，得有团队，得有加工厂，得有物流，业务、培训、销售、回款，随便一想就有很多问题。”

这样的人暂时还找不到。

所以他拖了把椅子过来坐下，也不说话，就笑眯眯看着徐师傅。

“滚到。”徐师傅笑骂道，“你小子才是死耗子。”

说着别瞎想，骆一航还是笑眯眯就看着，还摇摇头。

先挑个毛病，然后从袋子里面抓了一把出来，放在手里扒拉几下。

又挑了个毛病，“糟蹋东西，发之前没拿温水泡，豆子休眠没打破，你这是硬发出来的，一股子死味儿没有生味儿。”

咋发豆芽还有生味儿死味儿？

发豆芽不就是泡软了再盖上湿布么，还能有啥？

“讲究多了，你知不知道豆子还是豆子的时候，是在休眠状态？要先泡在温水里面，让豆子醒过来，豆子自己觉旳温度合适了，它该发芽了，再让它发芽。”

“你现在这个豆芽，就只拿冷水泡过，豆子还睡着呢，硬把人家的芽芽揪出来，那豆子能高兴？你睡着呢把你薅起来你高兴？”

……不就是要拿温水泡么，生啊死啊的，讲这么玄乎。

“你小子还真别不相信。”徐师傅指指骆一航，把手一摊，“豆子呢，拿来。”

“哦。”骆一航又从包里掏出一小袋豆子。 　　 　　新打的，用了脱粒机，速度可快了。

徐师傅接过豆子，在手里颠了颠，摸出几粒来看了看，念叨了一句，“这豆子不咋……”

话说到一半，皱皱眉，直接扔了一颗到嘴里，嘎嘣一咬。

老爷子牙口还挺好。

“呸，呸。”碎黄豆吐掉，徐师傅又指着骆一航，“糟蹋东西。”

说完站起来，拿过一个不锈钢盆，接了半盆凉水，把一小袋豆子全倒了进去。

“水，水，这是凉水。要用温水。”骆一航还提醒呢。

徐师傅瞟了一眼，淡定道：“知道是凉水，我不发豆芽。”

“不发豆芽您要干吗啊？我想问的是豆芽咋做。”

“还能咋做。”徐师傅叫过一个帮厨，把豆芽都给他，“焯遍水，断生就行，捞出来过凉水，拿醋蒜汁辣子拌拌。”

转头跟骆一航说，“还能咋吃，就凉拌。”

挥挥手让骆一航一边看着，他又往盆里撒了两勺盐，手伸进盆子里转了几圈，把浮起来的几颗瘪豆子挑走扔掉。

豆子洗洗干净，水倒掉。

拿厨房纸把豆子上的水吸干。

又拿过一个平底锅，翻过来在火上把锅内面烤热，豆子倒进去，用余温烘干豆子表面剩下的一点点水分。

再把锅架在火上，开小火，又烧热后，拿着锅顺时针慢慢晃，豆子在里面也跟着晃。

晃着晃着，香味儿就出来了。

也就十分