侧。 在众人身旁，又有数张小方桌，上头摆放着各色精致茶具。 每张桌前各有三名小童，一名在烤茶饼，一名在碾茶饼，还有一名负责烧水。 陈寅看的格外入神，连张制锦带了七宝进门都没有看上一眼。 这会儿那便小童们点茶，点汤，然后用茶筅迅速地击拂，茶盏中的茶汤渐渐地泛起白色的汤花，这会儿满座寂然，所有人都在等着这一刻。 一时小童们将点好的茶送到桌边，大家纷纷地低头观看，品评，陈寅指着左手的一盏茶道：“汤花没有咬盏，已经是下品了。” 七宝听到一个“咬”字，突然又想起昨天的事，不由看向张制锦。 陈寅却又低头打量另外一盏：“这个的汤花咬的虽好，但我看方才击茶的力道不够，只怕一会儿就要咬不住，都散尽了，所以算不到上品，只勉强称得上是中品而已。” 大家纷纷点头称是。 七宝听他左一个“咬”，右一个“咬”，又想到他的外号，到底忍不住，便抿着嘴低头笑了。 正在偷笑，突然听陈寅喝道：“怎么，张侍郎，你身边的‘那个’难道觉着我说的不对吗？”