量养猪只是用排泄物和杂碎去养。比羊更零成本，但一旦扩大规模。人畜的排泄物和其他杂碎不够猪吃的，那可就要实打实掏饲料了。

然而，萧铣治下的百姓，居然真个在乱世中都能有这样稠密的人烟聚集，丝毫没有此前持续半年的刘元进之乱而长久一蹶不振。地少人多之下，加上南方缺少草原，竟然反而是养羊变得不经济，百姓有专人养猪。

当然最不可思议的。还是居然猪肉那种原本在程知节眼中臊臭不堪的食物，居然可以做成东坡肘子这种奇香扑鼻，一口下去一嘴油腻的美食。别的斯文人或许还追求个肥而不腻，程知节这样的夯货可是一点不在乎。

好不容易把一个肘子狠狠一撸，撸剩得只有一根棒骨，程知节才慢悠悠回答罗士信：“萧驸马对百姓如何，咱来的日子还短，看不明白也是有的。可是这百姓都能够有老弱妇人无力种地的便养猪过活，你说这江南的百姓日子还能过得差么？若是过得差，饭都没得吃了。谁有这个闲工夫去吃肉？要我说，萧驸马能敛财倒是真的，可江东人过得差我老程第一个不信。至不济。那也是江南人太富，所以萧驸马如此敛财治军，百姓都还承受得起。”

罗士信一听果然有理，但随后便被更大的不可思议震住了：难道江南真的富到了这种程度？

北府兵营地里是设了伙房食堂的，军官们都在一处吃食，哪怕平时训练任务不紧张的时候也是如此。旁边的人一开始都不在意他们的悄悄话，也和他们二人不熟，所以没注意到。此刻却是秦琼从外头进来，一看到程知节也在。便取了饭食径直走过来了。二人一看连忙给秦琼让了座——虽然程知节和秦琼在山东时就有些交情，罗士信这些日子也渐渐和秦琼亲近起来。但是毕竟秦琼在官军中多了五六年的资历，如今已经是郎将了。和二人的旅帅身份差了三级，秦琼可以和他们称兄道弟，他们却不能失礼。

两人原先正聊着那个话题，秦琼来了也少不得接下去，只是变得委婉一些。秦琼不用几句话就听懂了他们的狐疑，很是轻松地笑了笑。

“二位贤弟初来江东不久，看来还不知道萧驸马的治民理政之才，以及武先生的‘民不加赋而国用足’本事。

江东之地虽然在萧驸马当初以辞官向陛下力谏之下，有资格试行了租庸调法。不过租庸调法最多也就是让富庶的郡县多收两到三倍的税赋钱粮而已，不可能超额得太多。而且要对等地免去徭役，甚至兵役。萧驸马如今给咱新建的北府营，用的民夫都是官府管口粮雇来的，还额外略微给民夫些米粮布帛养家。这么大的开支，要说靠租庸调法额外聚敛的这点财富哪里够用？自然是别有门路了。”

秦琼略微思忖了一下，把他那个盛满了猪排汤饼的粗瓷大海碗放在木桌上，拿起桌上的一个小黑陶瓶子