鲁迅曾经说过，掌握了一个人的胃，才能掌握一个人的心。

掌握了这帮江湖武林高手的胃，才能让他们心悦诚服。

所以，酒和美食缺一不可。

这些对于沈桥来说，问题不大。

作为土生土长的川蜀子弟，从小生活在美食之都的沈桥来说。不说全都熟记于心，但他随便一挥手就能说出几十道这个年代闻所未闻的美食菜品以及做法。

任何一道拿出来，都堪称美食中的精品。

沈桥或许不是一个优秀的厨子，但他完全可以成为优秀厨子的老师。

在教人这一行，他比较熟。

有高纯度蒸馏酒，有储备无数这个世界上还没有的美食佳肴，这才是沈桥深思熟虑之后决定开酒楼最大的原因。