第49节(2 / 4)
她无所谓地耸耸肩,“随便你自由发挥。”
于是,他就埋头切了。
过了一会儿,她忙完手头的事,抽空瞥了一眼过去。发现他把青椒给切成了等边三角形,整整齐齐,每一块都差不多大小,她不免好奇,问,“为什么切成这样?”
“因为这样容易熟。”
“为什么?”她不解。
他拎起一块青椒,给她看,“这是一个三维立体的向量空间,从物理角度来看,由无数向量组成。当每个角都是60°时,每个向量的离心率会降到最低,根据自由落体定律,它们将围着一个中心轴滚动,做匀速运动,由此导致受热程度达到最佳。这也就是说,你的一次翻炒,等于十次不规则物体的翻炒效率,可以最大程度的节省能量,加快烹饪食物的速度。”
顾娅都听傻了,这是啥跟啥,不就是炒个青椒肉丝么?怎么就扯上了物理学?这两者间有一毛线的关系啊?
见她一脸迷茫,尼尔斯笑笑,道,“抱歉,这是职业病。”
对,是病,必须得治!
“我以为你是学数学的,没想到物理也这么牛逼。”
他笑着解释,“物理和数学本来就是俩兄弟。数学专业的,物理也必须过硬。”
闻言,她啧啧地摇头,“我这辈子最痛恨的就是这两门科目。”
“为什么?”
“因为打从初中起,他俩就没及格过。”
尼尔斯摇头,“你说得太夸张了。每个人都有自己的长处,比如,你会几门语言,我就做不到。前几天,我在亚马逊上定了一本普通话自学入门,发现真的不行,太难了。尤其是那四声部,对我来说简直是致命伤。”
顾娅被他逗乐了,有些幸灾乐祸地道,“那是因为你的脑细胞都投奔了理工科。”
他忙替自己辩解,“其实不然,我的德语还是不错的。”
“哈,那是因为它是你母语。”
他没反驳。
两人说说笑笑,气氛融洽,眨眼时间,菜就都上齐了。
顾娅本来就很会烧菜,今天心情不错,更是发挥超常。青椒肉丝、红烧肉、啤酒鸡翅、青菜炒肉圆、牛肉炖粉条,外加一锅子枸杞山药炖小排骨汤,简直不能更丰盛。飘了一屋子的香味,那色香味俱全的样子,勾得人口水直流。
见他目不转睛地盯着红烧肉,顾娅取出筷子,替他夹了一块凑到他面前,“这可是我的拿手绝活,尝尝?”
尼尔斯摇头,“我去把桌子收拾下,等菜上桌,一起吃。”
顾娅一把拽住他的手臂,抢着道,“内啥,从心理学角度来说,饭前偷吃的总比饭时正常吃,要来得香。”
他哈哈一笑,总算没再
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)