凉了。

傍晚做饭的时候，许清嘉突发奇想吃凉面，拿黄瓜和西瓜皮切成丝拌一拌。

西瓜皮秦慧如吃过，这年头物资贫乏，有口吃的都舍不得浪费。切成丝拌凉面，却是没试过。

见女儿跃跃欲试，当下就去抱了个西瓜过来切开，果真是沙瓤，都裂开了。舀出瓤，然后削掉外面的绿皮，只留下白色的果皮切成丝。

还别说，清脆爽口，味道不错。

这道西瓜皮黄瓜丝凉面得到了家里大男人小男人一致好评。

许家康还意犹未尽：“明天再吃。”

“那明天再给你们做。”秦慧如含笑道，做起来又不费劲。这大热天的，还是吃点凉的更舒服。